Europäische Normen (EN)
Europäische Normen sin durch öffentlichen Normungsprozess festgelegte Methoden zur Wirksamkeitsbestimmung von Desinfektionsmitteln in Europa. Erfahren Sie hier mehr zu den wichtige europäischen Normen.
Mehr erfahren
Verfahren zur Inaktivierung von Keimen in Flüssigkeiten und halbfesten Substanzen durch Anwendung von Hitze. Benannt nach Louis Pasteur (1822-1895), wurde das Verfahren zunächst entwickelt, um die Haltbarkeit von Wein, später auch von anderen Lebensmitteln wie Milch und Obstsäfte zu verlängern.
