Grad der Wirkungsverminderung von Desinfektionsmitteln und Antiseptika durch Berührung mit Eiweiß (z.B. Blut, Sekrete, Faeces). Das Desinfektionsmittel gelangt nicht in vollem Umfang an die Keime, da diese teilweise durch den Schmutz geschützt sind und die Wirkung des Desinfektionsmittels durch die Bindung an Proteine reduziert wird. Um Eiweißfehler zu umgehen, sollten sichtbare Verschmutzungen (z.B. Blut, Sekrete) vor dem Desinfektionsprozess durch gründliche Reinigung entfernt oder Präparate ohne Eiweißfehler verwendet werden.
