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Mit unseren Symposien und Veranstaltungen halten wir Sie über Themen der Infektionsprävention und -kontrolle auf dem Laufenden. Erfahren Sie hier mehr!
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Hazard Analysis of Critical Control Points: Methode zur Qualitätssicherung mit dem Schwerpunkt Hygiene in der Lebensmittelindustrie und im Großküchenbereich. Personal- und Flächenhygiene sind wichtige Bausteine des HACCP-Konzeptes.
