Erreger

Salmonella spp.
(Bakterien)

Staebchenbakterien
Gekrümmt, gerade oder semmelförmig: Stäbchenbakterien sind sehr variantenreich und weit verbreitet.

Salmonella spp. sind fakultativ anaerobe, Gram-negative, stäbchenförmige Bakterien der Familie der Enterobacteriaceae.

Hinsichtlich der Pathogenese werden Salmonella spp. in typhöse und enteritische Salmonellosen geteilt. Beide lösen Gastroenteritis aus, jedoch unterscheiden sich die Krankheitsverläufe.

Die Übertragung erfolgt hauptsächlich über direkten oder indirekten Kontakt mit kontaminierten Personen oder Gegenständen.

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