Salmonella spp. sind fakultativ anaerobe, Gram-negative, stäbchenförmige Bakterien der Familie der Enterobacteriaceae.
Hinsichtlich der Pathogenese werden Salmonella spp. in typhöse und enteritische Salmonellosen geteilt. Beide lösen Gastroenteritis aus, jedoch unterscheiden sich die Krankheitsverläufe.
Die Übertragung erfolgt hauptsächlich über direkten oder indirekten Kontakt mit kontaminierten Personen oder Gegenständen.
» Erforderliches Wirkungsspektrum
Bakterizid
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